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Autre

Recette de bouillon de poulet frais

RecettesIngrédientsViande et volailleVolaillePouletSoupe au pouletUn bouillon fait maison est loin des cubes et des pâtes trop assaisonnés, et moins cher que les bouillons réfrigérés que de nombreux supermarchés vendent de nos jours. Cette version, faite avec les restes d'un poulet rôti, peut être utilisée comme base pour les soupes, les ragoûts, les sauces et les jus de viande.
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Autre

Biscuits desserts au chocolat

Battre les blancs d'oeufs. Ajouter le sucre. Continuez à battre et ajoutez le beurre, les jaunes et la farine mélangés au cacao. Bien mélanger, et mettre la composition dans une pos.. Graisser une grande plaque avec du beurre ou mettre du papier sulfurisé et mettre des tas de composition dans la plaque. Mettez les morceaux de chocolat et les noix sur chaque biscuit.
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Cuisson

Gâteau "Rose"

Ingrédients pour faire un gâteau "Roses" farine de blé premium 450-500 grammes Lait (n'importe quelle teneur en matières grasses) 1 tasse de levure sèche 30 grammes Sucre 3/4 tasse de beurre 100 grammes (60 grammes pour la pâte) Confiture de toutes les baies (de préférence non liquide) 7-8 cuillères à soupe Ingrédients principaux Portion de farine 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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Cuisson

Gâteau aux fleurs d'ambre

Ingrédients pour la préparation du gâteau "Fleur d'Ambre" Pour les sablés: farine de blé premium 35-50 gr. Blancs d'oeufs 150 gr. (environ 5-6 pièces) Noix 110 gr. Sucre 140-150 gr. Sucre en poudre 40-50 gr. Vanilline 1 sachet Jus de citron 0,5 cuillère à café Pour la crème: Crème (20%) 200 ml. Sucre 1,5 cuillères à soupe Cognac 1 cuillère à soupe de pruneaux 150 gr.
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Collations

Saucisses épicées

Ingrédients pour faire des saucisses farcies d'épices Saucisses 5-6 pièces Moutarde 1 cuillère à soupe d'ail 2-3 gousses de basilic (séchées) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 0,5 cuillère à café d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe de persil ou d'aneth 0,5 botte Ingrédients principaux Saucisse et saucisses, portion de moutarde 3 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Les aliments ne conviennent pas?
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Cuisson

Snack bars "Napoléon"

Ingrédients pour la préparation des restaurants Napoléon Pâte feuilletée, sans levure (congelée) 0,5 paquet Fromage à la crème 230 grammes Raifort au citron (prêt à l'emploi) 1 cuillère à soupe de chair de crabe réfrigérée (ou bâtonnets) 200 grammes Oignons verts plusieurs plumes Amandes (frites) 0,5 verre Paprika doux (rouge) pour poudre Ingrédients principaux Pâte feuilletée Portionnement 6 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Produits inappropriés?
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